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在標(biāo)準(zhǔn)溫度和壓力下，pH=7的水溶液（如：純水）為中性，這是因?yàn)樗跇?biāo)準(zhǔn)溫度和壓力下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積（水的離子積常數(shù)）始終是1×10-14，且兩種離子的濃度都是1×10-7mol/L。pH值小說明H+的濃度大于OH-的濃度，故溶液酸性強(qiáng)，而pH值增大則說明H+的濃度小于OH-的濃度，故溶液堿性強(qiáng)。

 

所以pH值愈小，溶液的酸性愈強(qiáng)；pH愈大，溶液的堿性也就愈強(qiáng)。在非水溶液或非標(biāo)準(zhǔn)溫度和壓力的條件下，pH=7可能并不代表溶液呈中性，這需要通過計(jì)算該溶劑在這種條件下的電離常數(shù)來決定pH為中性的值。如373K（100℃）的溫度下，pH=6為中性溶液。測(cè)量有很多方法來測(cè)量溶液的pH值：在待測(cè)溶液中加入pH指示劑，不同的指示劑根據(jù)不同的pH值會(huì)變化顏色，根據(jù)指示劑的研究就可以確定pH值的范圍。
 

 

使用pH試紙，pH試紙有廣泛試紙和精密試紙，用玻棒蘸一點(diǎn)待測(cè)溶液到試紙上，然后根據(jù)試紙的顏色變化并對(duì)照比色卡也可以得到溶液的pH值。上方的表格就相當(dāng)于一張比色卡。使用pH計(jì)，pH計(jì)是一種測(cè)量溶液pH值的儀器，它通過pH選擇電極（如玻璃電極）來測(cè)量出溶液的pH值。

 

pH計(jì)可以精確到小數(shù)點(diǎn)后兩位。 pH試紙不能夠顯示出油份的pH值，由于pH試紙以氫鐵制成和以氫鐵來量度待測(cè)溶液的pH值，但油中沒含有氫鐵，因此pH試紙不能夠顯示出油份的pH值。應(yīng)用由pH值的定義可知，

 

pH值是衡量溶液酸堿性的尺度，在很多方面需要控制溶液的酸堿，這些地方都需要知道溶液的pH值：

 

醫(yī)學(xué)上：人體血液的pH值通常在7.35-7.45之間，如果發(fā)生波動(dòng)，就是病理現(xiàn)象。

 

唾液的pH值也被用于判斷病情?；瘜W(xué)和化工上：很多化學(xué)反應(yīng)需要在特定的pH值下進(jìn)行，否則得不到所期望的產(chǎn)物。

 

農(nóng)業(yè)上：很多植物有喜酸性土壤或堿性土壤的習(xí)性，如茶的種植?？刂仆寥赖膒H值可以使種植的植物生長(zhǎng)的更好。

 

頭發(fā)的PHA值最佳狀態(tài)是4。5~5。5之間。

 

你要知道頭發(fā)本身是沒有酸堿度PH值的，我們所說的酸堿度PH值是指頭發(fā)周圍的分泌物酸堿度。

 

PH值是酸堿度記號(hào)的表示，是指水溶液內(nèi)有多少酸性和堿性，以數(shù)目來表示從0~14數(shù)字，7數(shù)字是中性，7數(shù)字以上是堿性，7數(shù)字以下是酸性，頭發(fā)的PH值在4.5~5.5之間是最佳健康狀態(tài)。 PH值是英Potential Hydrogen的縮寫，意指液體可能含氫的量，即用來衡量物質(zhì)中氫離子的活性。通常所指的酸堿度，從1到14分為14級(jí)，1—7為酸性，7—14為堿性，7為中性。酸性在物質(zhì)中以氫離子表現(xiàn)，堿性以O(shè)H離子表現(xiàn)，酸和堿中和在一起會(huì)產(chǎn)生鹽、水并且釋放出熱量。

 

當(dāng)不同PH值的美發(fā)品（如燙發(fā)水、洗發(fā)水、染膏等）作用在頭發(fā)上，頭發(fā)和關(guān)皮的PH會(huì)暫時(shí)改變。然而，經(jīng)過沖洗，通常只要幾分鐘頭發(fā)和頭號(hào)皮就可以回到原來正常的PH值。但是讓頭發(fā)長(zhǎng)時(shí)間接觸低于4的強(qiáng)酸或高于9的強(qiáng)堿美發(fā)品，會(huì)對(duì)頭發(fā)和人體造成永久性的損害。因此作為美發(fā)師應(yīng)注意自己所使用產(chǎn)品PH值的強(qiáng)弱，并注意到酸堿混和帶來的危害（如冷燙一劑作用完一定要沖水再上第二劑），品質(zhì)越好的燙發(fā)水的PH值越接近中性，對(duì)頭發(fā)傷害越小。 PH值是化學(xué)上用以衡量液體酸堿性比值的表示符號(hào).這是丹麥的生化學(xué)家塞連山(1868~1939)所提倡的,是顯示...

 

例如:人體的PH值在7.35—7.45之間,呈弱堿性;胃液的PH值為1.5,葡萄酒為3.5,啤酒為4.4,牛奶為6.5

 

PH值的參考數(shù)據(jù)：

 

1.頭發(fā)：4.5－5.5

 

2.洗發(fā)水：6－6.5

 

3.燙發(fā)水：8－9.5

 

4.護(hù)發(fā)素：2.8－3.5

 

5.護(hù)理：3.5－3.8

 

6.離子燙和拉直膏：11－13

 

7.雙氧水：3

 

8.永久性染膏：9

 

9.半永久性染膏：6

 

 (1) 頭發(fā)本身是沒有酸堿度PH值的，我們所說的酸堿度PH值是指頭發(fā)周圍的分泌物酸堿度。

 

 (2) PH值是酸堿度記號(hào)的表示，是指水溶液內(nèi)有多少酸性和堿性，以數(shù)目來表示從0~14數(shù)字，7數(shù)字是中性，7數(shù)字以上是堿性，7數(shù)字以下是酸性，頭發(fā)的PH值在4.5~5.5之間是最佳健康狀態(tài)。

 

 (3) 因頭發(fā)遇堿性表皮層會(huì)張開、分裂，頭發(fā)變成粗糙成多孔性，不能達(dá)到燙整染的效果。遇酸表皮層合攏，頭發(fā)保持自然PH值4.5~5.5，頭發(fā)質(zhì)感佳、有光澤，容易達(dá)到燙整染的效果。 頭發(fā)與酸堿的情形：頭發(fā)的PH值為 4.5-- 5.5 洗發(fā)劑的PH值為 6.5-- 6.5 潤(rùn)發(fā)劑的PH值為 2.8-- 3.5 燙發(fā)劑的PH值為 8.8-- 9.5 染發(fā)液的PH值為 9.0--10.0 海水的PH值為 7.9-- 8.5 頭發(fā)拉直劑的PH值為 11.5--14.0